Domaine Terres d’Hachène Zénite
€ 14,93
Op voorraad
Nog 2 beschikbaar
SKU
GD0008
Domaine Terres d’Hachène Zénite
Smaak
Dieprode paarse kleur. In de neus aroma’s van ceder, groene peper en roze peperkorrels. Zacht in smaak met ronde volle smaak, frisse tonen met lange afdronk.
Druiven
40% Merlot, 40% Cabernet-Sauvignon en 20% Petit Verdot
Aanvullende informatie
De bodem is van zeer oude oorsprong, ruim 30 miljoen jaar ouder dan de buurman Rhône die al 100 miljoen jaar oud is.
Producent | Nathalie en Lionel Frizon |
---|---|
Herkomst | Saint Nazaire des Gardies, Cévennes, Frankrijk |
Classificatie | A.O.P. Duché d’Uzés |
Druivenras | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
Bodem | Klei en leisteen. Zénite – of zenit – betekent "op het hoogste punt", daar waar de zon het hoogst aan de hemel staat. De wijngaarden liggen dan ook volledig op het zuiden en in het warmste deel van de wijngaard. |
Wijnmaker | Jérôme Pépin |
Vinificatie | houtrijping (deels), lagering op barrique, lagering op rvs, vergisting in rvs |
Productiewijze | biologisch |
Serveertemperatuur | 16 °C |
Inhoud fles | 75cl |
Sluiting | natuurkurk |
Suikergehalte | droog |
Wijn-spijs suggestie | Zwezerik met kalfsjus, en rozemarijnaardappelen. Quiche met groene asperges enk wildzwijnsgehakt. |
Schrijf uw eigen review
Selecteer items om ze aan het mandje toe te voegen of