Domaine du Père Caboche Châteauneuf-du-Pape rouge

€ 31,99
Op voorraad
Nog 5 beschikbaar
SKU
BT0101

Domaine du Père Caboche Châteauneuf-du-Pape rouge

Smaak

Donkerrode kleur met zweem van violet, in de neus delicaat fruitaroma van rode en zwarte bessen en confiture, kruidigheid en kreupelhout. In de smaak zeer expressief en rond waarbij het fruit domineert, vooral rijp fruit. In de afdronk eveneens het fruit maar met een kruidige finale.

Druiven

80% Grenache, 15% Syrah, 5% Mourvèdre

Aanvullende informatie

De door producenten zelf in de streek gebottelde wijn draagt in reliëf een wapen met twee gekruiste sleutels van Petrus, de toegang tot het Paradijs.

In het verleden waren leden van de Boisson familie naast wijnboer ook hoefsmid. De bijnaam van de familie komt van de spijkers (caboche in het Provençaals) die ze gebruikten om de paarden te beslaan. Theophile Boisson was de laatste hoefsmid, maar vond het wijnboer zijn veel leuker. Toen hij stopte met het beslaan van paarden, behield hij de naam Caboche voor het wijnbedrijf.

Meer informatie
Producent Jean Pierre Boisson
Herkomst Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrijk
Classificatie A.O.P. Châteauneuf-du-Pape
Druivenras Grenache / Garnacha, Mourvèdre / Monastrel, Syrah
Bodem Galets roulés (grote ronde stenen) van het plateau de Crau en de Serres
Vinificatie handmatige oogst, inweking, lagering in fouder, lagering op rvs, zeer rijpe druiven
Productiewijze traditioneel
Serveertemperatuur 18 °C
Alcoholpercentage 14,5%
Inhoud fles 75cl
Sluiting natuurkurk
Website producent www.jpboisson.com
Suikergehalte droog
Wijn-spijs suggestie Rijke stoofgerechten van rundvlees, haas en wildzwijn, roquefort.
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Domaine du Père Caboche Châteauneuf-du-Pape rouge
Uw waardering

Verwante producten

Selecteer items om ze aan het mandje toe te voegen of
iDeal, online betalen via uw eigen bank
© 2022 Bij Tessels. Alle rechten voorbehouden.