Pilastri Pecorino

€ 10,99
In stock
SKU
BT00366
iDeal, online betalen via uw eigen bank
Pilastri Pecorino
Smaak

Doordat de druif vroeg rijp is geeft het de wijn veel structuur en karakter, alsmede mineraliteit met tonen van citrus. De smaak is fris met een goede zuurgraad en heeft zelfs iets vettigs dat doet denken aan de pecorinokaas.

Druiven

100% Pecorino

More Information
Producent Saladini Pilastri
Herkomst Spinetoli, Marken, Italië
Classificatie D.O.C.G. Pecorino
Druivenras Pecorino
Bodem Organisch bewerkte, leemhoudende grond in de zones van Spinetoli (met veel leisteen) en Monteprandone (met veel rolkeien).
Vinificatie directe persing, handmatige oogst, lagering op rvs, vergisting in rvs
Productiewijze biologisch
Serveertemperatuur 9 °C
Alcoholpercentage 13,5%
Inhoud fles 75cl
Sluiting natuurkurk
Website producent www.saladinipilastri.it
Suikergehalte droog
Wijn-spijs suggestie Grote variatie aan vis en kipgerechten, asperges traditioneel en pecorinokaas.
Write Your Own Review
You're reviewing:Pilastri Pecorino
Your Rating
© 2022 Bij Tessels. Alle rechten voorbehouden.