Giró Ribot Cava Brut

€ 11,99
Op voorraad
Nog 6 beschikbaar
SKU
BT0141

Giró Ribot Cava Brut

Smaak

Mooie frisse witte wijn met een delicaat aroma denkend aan voorjaarsbloemen en wit fruit. Elegante smaak met een prachtige balans tussen zuren en puntje zoet. Een mooie lange afdronk met subtiele bubbel en zelfs iets romigs in de finale.

Druiven

50% Macabeo, 30% Xarel.lo, 10% Parellada, 10% Chardonnay

Aanvullende informatie

In 1872 werd in Barcelona de cava geboren, omdat de horeca niet kon voldoen aan de vraag naar mousserende wijnen. Een originele cava kurk heeft een vierpuntige ster als kernmerk.

In het verleden was het wijnbedrijf een distilleerderij voor Spaanse Brandy. Sinds 2000 heeft men zich volledig toegelegd op het maken van kwaliteitswijnen en -cava’s. De wijngaarden liggen in Santa Fe, een plaats tussen Barcelona en Tarragona in het hart van de Penedès. Alle 247 hectare wijngaarden hebben zicht op de Middellandse Zee.De druiven zijn de sleutel tot hun succes, daarom worden er geen herbiciden gebruikt en een minimum aan pesticiden. Een deel van de wijngaarden zijn beplant volgens de ‘bush vine’ methode. Hierbij laat men de druivenstok groeien als een struik -de natuurlijke wijze- en niet op de gebruikelijke manier langs gespannen ijzerdraad. De kelder is uiteraard uitgerust met de modernste apparatuur, wat een absolute noodzaak is om de gewenste topkwaliteit te garanderen.

Meer informatie
Producent Maria Rosa Giró Ribot
Herkomst Santa Fe del Penedès, Catalonië, Spanje
Classificatie D.O. Cava
Druivenras Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Bodem Kalk-leem en kalksteen bodem.
Vinificatie vergisting in rvs, vergisting op fles, vergisting op lage temperatuur
Productiewijze traditioneel
Serveertemperatuur 6 °C
Alcoholpercentage 12,0%
Inhoud fles 75cl
Website producent www.giroribot.es
Wijn-spijs suggestie Apéritief en doordrinker, ook bij diverse salades en tapasgerechten.
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Giró Ribot Cava Brut
Uw waardering

Verwante producten

Selecteer items om ze aan het mandje toe te voegen of
iDeal, online betalen via uw eigen bank
© 2022 Bij Tessels. Alle rechten voorbehouden.