Grandes Serres Carius Cairanne
€ 11,99
Niet op voorraad
SKU
BT0097
Grandes Serres Carius Cairanne
Smaak
Helder en intens rood, in de geur rijp maar elegant met aroma van aardbeien, blauwe bessen en een hint van Provençaalse kruiden. Ronde zachte tannine waar in de afdronk het fruit overheerst, krachtig maar subtiel.
Druiven
70% Grenache, 12% Syrah, 15% Cinsault en 3% Mourvèdre.
Aanvullende informatie
Een aantal gemeenten in de Côtes du Rhône bezitten een speciale status (‘villages’) die zij op grond van de hoge kwaliteit van hun wijnen verworven hebben. De productienormen hier liggen hoger dan die van gewone Côtes du Rhône. Sinds 2015 is Cairanne een zelfstandige AOP, voordien behoorde het tot een groep van gemeenten die hun naam verbonden aan côtes-du-rhône met gemeentenaam.
| Producent | Jérôme en Vincent Roux |
|---|---|
| Herkomst | Cairanne, Rhône, Frankrijk |
| Classificatie | A.O.P. Cairanne |
| Druivenras | Cinsault, Grenache / Garnacha, Mourvèdre / Monastrel, Syrah |
| Bodem | Klei en leisteen |
| Vinificatie | handmatige oogst, houtrijping (licht), vergisting in betonnen cuves |
| Productiewijze | traditioneel |
| Serveertemperatuur | 18 °C |
| Alcoholpercentage | 14,5% |
| Inhoud fles | 75cl |
| Sluiting | natuurkurk |
| Website producent | www.grandesserres.com |
| Suikergehalte | droog |
| Wijn-spijs suggestie | Lamsvlees en entrecôte van de BBQ met pastasalade met paddenstoelen en truffel. |
Schrijf uw eigen review
Selecteer items om ze aan het mandje toe te voegen of
