Domaine de la Camarette Ventoux rouge Cuvée Terroir
€ 13,96
Op voorraad
Nog 6 beschikbaar
SKU
BT0103
Domaine de la Camarette Ventoux rouge Cuvée Terroir
Smaak
Krachtig aroma zowel in fruit als iets dierlijks (animaal). Toch blijft fruit domineren. De tannines zijn krachtig maar wel aangenaam, stoere wijn met boers karakter. Het sap en de rondheid van de wijn geeft een lange afdronk.
Druiven
Syrah, Grenache en Mourvèdre. De wijnstokken hebben een leeftijd van tussen de 40 en 70 jaar.
Producent | Nancy Gontier |
---|---|
Herkomst | Pernes-les-Fontaines, Côtes du Ventoux, Rhône, Frankrijk |
Classificatie | A.O.P. Ventoux |
Druivenras | Mourvèdre / Monastrel, Syrah |
Bodem | Een zand- en kleihoudende bodem. |
Vinificatie | geen kunstmatige toevoegingen, koolzure inweking (macération carbonique), minimaal sulfietgebruik, natuurlijke gisten, opslag en rijping op rvs, zeer lichte filtratie |
Productiewijze | biologisch |
Serveertemperatuur | 16 °C |
Alcoholpercentage | 13,5% |
Inhoud fles | 75cl |
Sluiting | natuurkurk |
Website producent | www.domaine-camarette.com |
Suikergehalte | droog |
Wijn-spijs suggestie | Entrecôte van de gril met paddenstoelenragout, quiche met oude kaas en aubergine. |
Schrijf uw eigen review