Bersan Saint-Bris Mont Embrasé

€ 19,69
In stock
Only 5 left
SKU
BT00353
iDeal, online betalen via uw eigen bank
Bersan Saint-Bris Mont Embrasé
Smaak

De wijn heeft frisse elegante indrukken met complexe aroma’s van bloemen en exotisch fruit als lychee en grapefruit. De smaak is vol en heeft door de bodem een frisse zuurgraad en licht terroir (vuursteen). De rijpheid van de druif geeft de wijn lengte en een prachtige volle afdronk.

Druiven

100% Sauvignon blanc

Aanvullende informatie

Mont Embrasé betekent verbrande berg. Saint-Bris verkreeg zijn huidige A.O.C. in 2003, en is daarmee de enige wijn uit de Bourgogne die van de Sauvignon blanc druif gemaakt wordt. Doordat Saint-Bris op een kruispunt van klimaatinvloeden ligt -Loire met oceanische invloed, Champagne met continentaal en de bergen in het zuiden- geeft dit het rijpen en de druiven een extra dimensie.

More Information
Producent Jean–Christophe Bersan
Herkomst Saint-Bris, Yonne, Bourgogne, Frankrijk
Classificatie A.O.C. Saint-Bris
Druivenras Sauvignon blanc
Bodem Leemachtige kalkbodem, waarbij kalk dominant is.
Vinificatie assemblage, houtrijping (deels), opvoeding op lie, vergisting in rvs
Productiewijze biologisch
Serveertemperatuur 11-13 °C
Inhoud fles 75cl
Sluiting natuurkurk
Website producent www.bersan.fr
Suikergehalte droog
Wijn-spijs suggestie Gestoomde vis met citroengras, Aziatische keuken en verse roomkaas.
Write Your Own Review
You're reviewing:Bersan Saint-Bris Mont Embrasé
Your Rating
© 2022 Bij Tessels. Alle rechten voorbehouden.